Главная > Все новости > Анонсы > Если хочется роллов: суши-торт, который может приготовить каждый

Если хочется роллов: суши-торт, который может приготовить каждый

Если очень захотелось суши, а заказать или приготовить самостоятельно возможности нет, на помощь придет упрощенный рецепт. Этот торт на вкус точно такой же, как любимые роллы Филадельфия, только готовится в разы проще и быстрее.

Суши-торт – рецепт

Ингредиенты:

  • 160 г риса
  • 30 мл яблочного уксуса
  • 30 г сахара
  • 10 г соли
  • Нори
  • Авокадо
  • Свежий огурец
  • Слабосоленый лосось/тунец/креветки
  • Сливочный сыр

Если хочется роллов: суши-торт, который может приготовить каждый

Способ приготовления:

  1. Рис вымыть до прозрачной воды и поставить вариться. После закипания под крышкой готовить примерно 17 минут.
  2. Смешать яблочный уксус, сахар и соль – хорошо перемешать, чтобы растворились приправы.
  3. Готовый рис смешать с получившимся соусом.
  4. Листья нори мелко нарезать и добавить в рис – перемешать.
  5. Лосось произвольно нарезать.
  6. Очистить авокадо и нарезать тонкими полосками. То же самое сделать с огурцом.
  7. В прямоугольную или квадратную форму постелить пищевую пленку, оставив края с двух сторон свободными, чтобы можно было свободно вытащить за них готовый торт.
  8. На дно формы выстилаем кусочки лосося, сверху смазываем сливочным сыром, далее огурец и рис. Сверху еще слой сливочного масла, кусочки авокадо и лосося.
  9. Свободными концами пищевой пленки накрыть торт, чтобы он не обветрился, и отправить в холодильник на 30 минут.
  10. Подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам также попробовать приготовить блинчики из ничего – вкусный и простой рецепт десерта без яиц и молока.

Источник