Главная > Все новости > Анонсы > Как приготовить гречку без газа и света: секретный рецепт от опытных поваров

Как приготовить гречку без газа и света: секретный рецепт от опытных поваров

В современных реалиях украинцы вынуждены подстраиваться под ситуацию. Систематически выключается свет, пропадает вода и отопление. А те, у кого нет газовых плит дома, вынуждены запасаться различными приспособлениями. Но если нет и их, а приготовить что-то нужно, то можно запастись гречкой.

Дело в том, что гречка – одна из тех круп, которые не нужно варить. Ее даже необязательно заливать кипятком для приготовления – она все равно разбухнет и станет пригодной для употребления.

Гречка без варки – рецепт

Ингредиенты:

  • Гречка
  • Вода
  • Соль
  • Перец
  • Томатный сок

Как приготовить гречку без газа и света: секретный рецепт от опытных поваров

Способ приготовления:

  1. Гречку заливаем водой в соотношении 1 к 2 и оставляем часа на 4 набухать. Если же у вас есть возможность где-то взять кипяток, то на приготовление гречки уйдет всего 30 минут.
  2. Спустя необходимое время в гречку нужно добавить соль и перец по вкусу, перемешать и влить томатный сок – количество регулируйте по собственному вкусу.

Готово!

Напомним, опытные хозяйки рассказали, какой ингредиент нужно добавить в рис, чтобы он получился белоснежным и рассыпчатым.

Источник