Главная > Все новости > Новый вкусный рецепт любимого вафельного торта – что добавить в десерт, чтобы удивить семью

Новый вкусный рецепт любимого вафельного торта – что добавить в десерт, чтобы удивить семью

Все мы любим вафельный торт. Не только потому, что он очень вкусный, но и элементарный в приготовлении. И если мы привыкли смазывать вафельные коржи сгущенкой, то предлагаем вам попробовать новый альтернативный рецепт. Что добавить в торт, чтобы удивить домочадцев?

Украинский кулинар, победитель проекта «МастерШеф» Евгений Клопотенко продолжает радовать нас простыми, но вкусными рецептами.

«Будем готовить кое-что очень сладкое, вязко-нежное и маслянистое. Так, чтобы замазать вкусом все те дыры, которые сейчас есть в вашей душе», — отметил Евгений Клопотенко.

Вафельный торт со сгущенкой и вишневым вареньем – рецепт

Ингредиенты:

  • 200 г вишни без косточки
  • 100 г сахара (количество сахара можно менять по желанию)
  • 200 г сливочного масла
  • Пачка вафельных коржей
  • Банка сгущенного молока

Способ приготовления:

Готовим вишневое варенье: в вишни добавляем сахар и варим на медленном огне 20 минут. Потом перебиваем блендером, даем еще провариться на медленном огне и даем остыть.

Новый вкусный рецепт любимого вафельного торта – что добавить в десерт, чтобы удивить семью

В миске смешиваем банку сгущенного молока, размякшего сливочного масла и перемешиваем до однородности (в идеале с помощью блендера и насадки венчика).

Новый вкусный рецепт любимого вафельного торта – что добавить в десерт, чтобы удивить семью

Вафельные коржи по очереди смазываем сгущенкой с маслом, потом вишневым вареньем, сгущенкой с маслом, вишневым вареньем. Последний шар должен быть со сгущенкой, ею же смазываем бока торта. Сверху можно присыпать орехами или выложить вишнями.

Новый вкусный рецепт любимого вафельного торта – что добавить в десерт, чтобы удивить семью

Лучше вафельный торт оставить на несколько часов настояться и пропитаться.

Готово! Приятного аппетита!

Напомним, мы рассказывали, как приготовить еду без газа и света — 5 простых рецептов для взрослых и детей.

Источник