Главная > Все новости > Анонсы > Самый простой и быстрый завтрак с тортильей и секретным ингредиентом для сытости

Самый простой и быстрый завтрак с тортильей и секретным ингредиентом для сытости

Тортилья – это круглая плотная лепешка. По своей структуре она тоньше, чем основа для пиццы, но толще и прочнее, чем обычный лаваш. Что позволяет готовить с ней больше интересных и сытных блюд. Например, тортилья с яйцом и начинкой из любимых овощей, зелени и мяса станет прекрасным блюдом, как на завтрак, так и на обед и ужин.

Тортилья с сытной начинкой – рецепт

Чтобы лепешка получилась сытнее, ее нужно обжарить с яйцами на сковороде. Внутрь лепешки можно положить абсолютно любые овощи и зелень. Вы можете взять оставшиеся в холодильнике сосиски, колбасу, кусочек отварной курицы, шашлыка или соленую рыбу.

Можно использовать любой сыр, но вкуснее всего будет с сыром для пиццы, который хорошо плавится.

Ингредиенты:

  • 1 цельнозерновая тортилья
  • 2 яйца
  • Листья салата или любая другая любимая зелень (базилик, петрушка)
  • Ветчина или любая другая колбаса, мясо или лосось (форель)
  • Лук
  • Помидор
  • Сыр
  • Сметана
  • Горчица
  • Соль
  • Перец

Самый простой и быстрый завтрак с тортильей и секретным ингредиентом для сытости

Способ приготовления:

  1. Взбиваем яйца с солью и перцем. Выливаем на хорошо разогретую сковороду, а сверху выкладываем тортилью.
  2. Когда яйца схватятся, переворачиваем тортилью.
  3. Перемешиваем немного сметаны с горчицей и смазываем полностью всю тортилью.
  4. Выкладываем на лепешку зелень, помидоры, лук, мясо (колбасу или рыбу), сверху сыр и складываем тортилью пополам. Обжариваем с двух сторон, чтобы расплавился сыр.
  5. При подаче можно разрезать на три части или пополам.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Marta Maciurzyńska/ szybkie, pyszne i zdrowe fit przepisy (@zdrowo_w_15_minut)

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам также попробовать приготовить оладьи без сахара. Какой секретный ингредиент придаст блюду желанную сладость?

Источник