Главная > Все новости > Соленые сырники в духовке с вкусным соусом — рецепт блюда для идеального ужина

Соленые сырники в духовке с вкусным соусом — рецепт блюда для идеального ужина

Мы привыкли есть сладкие сырники, приправляя их сахаром, медом, сметаной или вареньем. Но звезда шоу «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво предлагаем приготовить на ужин соленые сырники с идеальным соусом к ним. Это быстро, просто и очень вкусно.

Соленые сырники в духовке с вкусным соусом – рецепт

Ингредиенты:

Сырники:

  • 350 г кисломолочного творога
  • 1 ст. л. муки
  • 2 ст. л. манки
  • 30 г любимые приправы пряной зелени
  • 2 яйца
  • Щепотка соли

Соус:

  • 200 г сметаны
  • 20 г кинзы
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Соленые сырники в духовке с вкусным соусом - рецепт блюда для идеального ужина

  1. Творог разминаем вилкой, вбиваем яйца, щепотку соли, любимые приправы, манку, муку и замешиваем тесто.
  2. Формируем сырники, обваливаем их в муке.
  3. На противень стелим пергамент и выкладываем сверху сырники. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности – примерно 15-20 минут пока они не станут золотистыми.
  4. Для соуса мелко нарезаем кинзу, добавляем в сметану, из половинки лимона выливаем сок, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  5. Подаем сырники с соусом.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам также попробовать салат “Цезарь“. Мы раскрыли секреты приготовления идеального блюда на обед.

Источник